こんにちは！M・Tです。
突然ですがPierre Herméというワードを
目にしたり耳にしたりしたことはありますか？
Pierre Herméとは
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者です✨
多くのスイーツファンから絶賛を浴び
同業のパティシエたちからも畏敬されており
その鬼才ぶりは世界的に認められ
VOGUE誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛されています。
夏期休暇中にPierre Hermé Parisのアフタヌーンティーに
母と二人で行ってきました！
（感染症予防のため予約できる席数も限られており
予約を取るのが大変でした?）
後にも先にもこんなに芸術的でおいしいスイーツに出会うことは出来ないかもと
思うくらい全てのスイーツが美味しかったです?
その中でも特に印象に残ったのは
”イスパハン”という
フランボワーズとライチと薔薇クリームの入ったマカロンです！
口に入れた瞬間に薔薇の香りがブワッと広がります?
Pierre Hermé Parisは国内にもいくつか店舗があるので
是非自分へのご褒美やご家族、ご友人へのプレゼントに
買ってみてください?
とても喜ばれると思います！
最後まで読んでくださってありがとうございました！